PARABEK RAIH GELAR SEKOLAH DENGAN KOMITMEN PANGAN JAJANAN ANAK SEKOLAH (PJAS) TERBAIK 2020 DARI BPOM

بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) sejak 2020 menyelenggarakan Program Piagam Bintang Kantin Pangan Sehat. Pondok Pesantren Sumatera Thawalib Parabek Bukittinggi Agam berhasil meraih piagam pada program tersebut. Hanya saja, dikarenakan pandemi, program BPOM ini kemudian berganti arah menjadi program Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS).

Program PJAS ini bertujuan untuk menciptakan kebiasaan anak dan komunitas sekolah memilih jajanan atau pangan sehat. Via zoom meeting, Kamis, 2 Desember 2021, sekolah terbaik PJAS diumumkan. Pada kesempatan ini, Pondok Pesantren Sumatera Thawalib Parabek Bukittinggi Agam dinobatkan sebagai Sekolah dengan Komitmen Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Terbaik 2020 dari BPOM.

Sejumlah program digalakkan dalam usaha PJAS ini diantaranya pemeriksaan bahan pangan pada jajanan yang terdapat di lingkungan pesantren. Tim PJAS Parabek mengambil sampel makanan dan melakukan uji labor untuk membuktikan bahan makanan bebas zat berbahaya seperti borax dan formalin. Program lainnya yaitu penyuluhan dan pemasangan media edukasi pangan. Tim juga melakukan pemeriksaan kebersihan dan kerapian dapur secara berkala 1 kali 1 bulan.

Pondok Pesantren Sumatera Thawalib Parabek Bukittinggi Agam memeroleh poin 96 dalam sertifikasi Kabupaten Agam. Insyaallah Pondok Pesantren Sumatera Thawalib Parabek Bukittinggi Agam akan segera mempersiapkan diri menuju PJAS 2022.